Met deze rookplanken van Lily kan je verfijnder je product een overheerlijke rooksmaak meegeven. Door de plank eerst 30 minuten te laten wellen in een vloeistof naar keuze (bier, wijn, water, appelsap) voorkom je dat de plank brand en de smaak komt nog veel beter tot zijn recht.
Je kan deze rookplank gebruiken op alle soorten barbecues en de Canadian Red Cedar geeft net die smaaktoevoeging die je niet eerder had. Heerlijk bij een goed stuk vlees en wat te denken van een kleine kwartel, eend of duif.