De Cobb Thermometer is ontwikkeld om de binnentemperatuur van vlees te meten. Door de thermometer van Cobb in vlees te prikken, is gemakkelijk te bepalen of de juiste gaarheid van het vlees bereikt is.
Op deze manier is altijd de perfecte garing voor verschillende soorten vlees te bereiken. De Cobb Thermometer is te gebruiken voor rund, lam, kalf en varken. De thermometer heeft een schaalverdeling van 60 tot 87 graden.
Voordelen:
- Zekerheid over de garing van vlees
- Te gebruiken voor verschillende soorten vlees (rund, lam, kalf en varken)
Nadelen:
- Deksel moet geopend worden om te controleren