Barbecues met thermometer
Barbecues met thermometer maken de BBQ compleet
Iedere chef weet dat wanneer je een perfect gerecht wilt koken de basis goed moet zijn. Naast verse ingrediënten geldt dit ook voor de barbecue. De BBQ moet je goed op temperatuur kunnen brengen en moet niet te veel warmte verliezen tijdens het gebruik. Om deze reden is een ingebouwde thermometer ideaal. Je kunt precies in de gaten houden wanneer de BBQ op temperatuur is om jouw stuk vlees, vis of groente te gaan grillen of barbecueën. Leg je een stuk vlees te snel op de grill dan blijft deze plakken. Is de barbecue te heet dan zal de buiten kant te snel garen ten opzichte van de binnen kant. Conclusie, met de juiste temperatuur controle geef je het eten de beste cuisson.
Lees meer